Home arrow Recepten uit Spanje arrow Pinchos Morunos (vleesspiesjes) zondag, 08 december 2019  
Ons assortiment
SPAANSE HAM SPAANSE HAM SNIJDEN SPAANSE WORST SPAANSE GEUREN REFLEX SPRAY SPAANSE DELICATESSEN SPAANSE DRANKEN SPAANSE ESPADRILLES SPAANS AARDEWERK SPAANSE TORTILLAPAN SPAANSE PAELLAPANNEN SPAANSE VERZORGING SPAANSE OVERIGE PRODUCTEN SPAANSE CADEAUBON SPAANSE KERSTPAKKETTEN --------


Uitgebreid Zoeken




Wachtwoord vergeten?
Nog geen account?
Registreer hier.
Bekijk Mandje
Uw mandje is momenteel leeg.
Spanjewinkel
Home
Over Spanjewinkel
Ons bestelsysteem: uitleg
Ophalen bij Spanjewinkel
Leveringsvoorwaarden
Betalingsmethoden
Uw privacy
Contact
Winkel
HELPDESK
FAQ (vraag & antwoord)
Webwinkel keurmerk
Pinchos Morunos (vleesspiesjes)
Stukjes vlees met een erg lekkere kruidenmix die dit gerecht een totaal eigen smaak geeft met een onmiskenbare Moorse invloed. Vaak worden de stukjes vlees op een spies(je) geserveerd, net zoals bijv. saté.

Voor het gemak: Spanjewinkel.nl heeft ook kant en klaar Pinchos kruiden van Ruca in haar assortiment. Klik hier voor meer informatie over dit product.

pinchos_morunos_128.jpgIngrediënten:
Een kruidenmengsel bestaande uit: 1 deel witte peper, 4 delen komijnpoeder, 3 delen paprikapoeder (mild), zout; olijfolie;
Vlees in blikjes gesneden: kies zelf het soort vlees (rund, lams, varkens of kip).

Desgewenst kan ook nog knoflook en wat chilipoeder aan het mengesel toegevoegd worden.

Bereiding:
Maak een marinade door het kruidenmengsel door olijfolie te roeren. Doe het vlees in een schaal en giet zoveel van het kruidenmengsel/olijfolie over dat het mengsel goed in het vlees kan trekken. Het lekkerste resultaat bereik je door het een dag te laten marineren. Hoe korter het marineren duurt, des te minder smaak het gerecht zal hebben.

Doe daarna de stukjes vlees op spiesjes en bak of grill ze mooi bruin en gaar, tijdsduur afhankelijk van het type vlees.

Serveren met stokbrood en geniet maar, van weer een origineel Spaans recept!
 
< Vorige   Volgende >
Meer producten
Autohuur in Spanje
Boeken
Muziek (CD's)
Activiteiten
Flamencolessen
Spaanse activiteiten in NL
Informatie voor u!
Reacties van klanten (1)
Reacties van klanten (2)
Recepten uit Spanje
Sherry informatie
Spaanse Restaurants
Spanje Links
Spanjewinkel in de pers
Andere landenwinkels
Spaanseham.nl
Spaansehamsnijden.nl
Italiewinkel.nl
Reishi-paddenstoel.nl
Nu in de winkel
Schilderij Passion
Schilderij Passion
EUR 355,74
Toevoegen

Mini enquête
Hoe bent u op Spanjewinkel.nl terecht gekomen?
 
Nieuwsbrief
Ook in de winkel
Onderzetters "Taberna" 6 stuks
Onderzetters
 Neem contact op voor een prijsopgave
Olijfschaaltje 14 of 18 cm
Olijfschaaltje 14 of 18 cm
EUR 5,45
Toevoegen
Nenuco Flor instant (Aqua Mist) 1 x
Nenuco Flor instant (Aqua Mist) 1 x
 Neem contact op voor een prijsopgave
Magno Classic Gel 4x STAPELVOORDEEL
Magno Classic Gel 4x STAPELVOORDEEL
EUR 15,20
Toevoegen
Jamón I.G.P. de Trevélez ZONDER HAMHOUDER
Jamón I.G.P. de Trevélez ZONDER HAMHOUDER
EUR 122,00
Toevoegen
Heno de Pravia douche/bad gel 1 x
Heno de Pravia douche/bad gel 1 x
EUR 7,25
Toevoegen
Grappa di Moscato (Distilleria Zanin)
Grappa di Moscato (Distilleria Zanin)
EUR 17,55
Toevoegen
Grappa di Cabernet (Distilleria Zanin)
Grappa di Cabernet (Distilleria Zanin)
EUR 17,55
Toevoegen
Fabada Asturiana
Fabada Asturiana
 Neem contact op voor een prijsopgave
Espadrilles rood
Espadrilles rood
EUR 7,95
Toevoegen
C. Queso Manchego ca. 1150 gram. (Gran Valle)
C. Queso Manchego ca. 1150 gram. (Gran Valle)
 Neem contact op voor een prijsopgave
Berberechos
Berberechos
 Neem contact op voor een prijsopgave