Home arrow Recepten uit Spanje arrow Mojo Rojo of Mojo Verde woensdag, 19 juni 2019  
Ons assortiment
SPAANSE HAM SPAANSE WORST SPAANSE GEUREN REFLEX SPRAY SPAANSE DELICATESSEN SPAANSE DRANKEN SPAANSE ESPADRILLES SPAANS AARDEWERK SPAANSE TORTILLAPAN SPAANSE PAELLAPANNEN SPAANSE VERZORGING SPAANSE OVERIGE PRODUCTEN SPAANSE CADEAUBON SPAANSE KERSTPAKKETTEN -------- ITALIAANSE PRODUCTEN


Uitgebreid Zoeken




Wachtwoord vergeten?
Nog geen account?
Registreer hier.
Bekijk Mandje
Uw mandje is momenteel leeg.
Spanjewinkel
Home
Over Spanjewinkel
Ons bestelsysteem: uitleg
Ophalen bij Spanjewinkel
Leveringsvoorwaarden
Betalingsmethoden
Uw privacy
Contact
Winkel
HELPDESK
FAQ (vraag & antwoord)
Webwinkel keurmerk
Mojo Rojo of Mojo Verde

De bekende (en lekkere!) saus van het eiland La Palma is ook heel makkelijk zelf te maken. Er zijn veel verschillende recepten. Hier een eenvoudig recept voor ca. 0,5 liter saus, Mojo Rojo (rood) of Mojo Verde (groen).

Ingrediënten:

mojo_rojo__papas_128.jpg6 groene (punt)paprika´s of 6 rode (punt)paprika’s
2 teentjes knoflook
250 mililiter olijfolie (extra virgin)
wat komijnzaadjes
zout naar smaak
1 à 2 eetlepels (witte sherry) azijn
Eventueel enkele amandelen om de saus dikker te maken


Bereiding:

Alle ingrediënten in hoge schaal/kom doen en met een blender tot saus pureren.

Het is handig om niet al te veel Mojo in één keer te maken, omdat de saus niet heel lang houdbaar is.
In koelkat bewaren.

Heerlijk bij o.a. gegrilde vis, vlees of groente. En natuurlijk Papas Arugadas, de kleine zoete aardappeltjes in zoute schil.
 
< Vorige   Volgende >
Meer producten
Autohuur in Spanje
Boeken
Muziek (CD's)
Activiteiten
Flamencolessen
Spaanse activiteiten in NL
Informatie voor u!
Reacties van klanten (1)
Reacties van klanten (2)
Recepten uit Spanje
Sherry informatie
Spaanse Restaurants
Spanje Links
Spanjewinkel in de pers
Andere landenwinkels
Spaanseham.nl
Italiewinkel.nl
Reishi-paddenstoel.nl
Nu in de winkel
Agua Lavanda Puig zeep, Jabón Aromático 4 x STAPELVOORDEEL
Agua Lavanda Puig zeep, Jabón Aromático 4 x STAPELVOORDEEL
EUR 7,40
Toevoegen

Mini enquęte
Hoe bent u op Spanjewinkel.nl terecht gekomen?
 
Nieuwsbrief
Ook in de winkel
Vinagre de Jerez Al Pedro Ximénez (El Majuelo)
Vinagre de Jerez Al Pedro Ximénez (El Majuelo)
 Neem contact op voor een prijsopgave
Tortillapan 24 cm (niet Inductie)
Tortillapan 24 cm (niet Inductie)
 Neem contact op voor een prijsopgave
Tijdschriftenhouder rood met witte stippen
Tijdschriftenhouder rood met witte stippen
 Neem contact op voor een prijsopgave
Schilderijen Olivos (2 stuks)
Schilderijen Olivos (2 stuks)
EUR 203,28
Toevoegen
Onderzetters "Patio" 6 stuks
Onderzetters
 Neem contact op voor een prijsopgave
Nenuco Agua de Colonia SPRAY 8 x STAPELVOORDEEL
Nenuco Agua de Colonia SPRAY 8 x STAPELVOORDEEL
EUR 55,60
Toevoegen
Lomo Ibérico de Bellota
Lomo Ibérico de Bellota
EUR 28,30
Toevoegen
Jamón Rojo Serrano Pimentado ZONDER HAMHOUDER
Jamón Rojo Serrano Pimentado ZONDER HAMHOUDER
EUR 98,00
Toevoegen
Jamón Ibérico de Bellota Reserva ZONDER HAMHOUDER
Jamón Ibérico de Bellota Reserva ZONDER HAMHOUDER
EUR 360,00
Toevoegen
Heno de Pravia Deodorant Roll On 6 x STAPELVOORDEEL
Heno de Pravia Deodorant Roll On 6 x STAPELVOORDEEL
EUR 22,80
Toevoegen
Calamares en Salsa Americana
Calamares en Salsa Americana
 Neem contact op voor een prijsopgave
B. Reflex Spray 8 x STAPELVOORDEEL
B. Reflex Spray 8 x STAPELVOORDEEL
EUR 107,20
Toevoegen